膳食管理委员会工作职责：

     幼儿园食堂是师生就餐的主要场所，也是幼儿生活的主要组成部分。幼儿园膳食管理委员会，作为食堂与广大师幼沟通的桥梁性组织，为了更好地协助幼儿园管理，认真执行为师幼服务的宗旨，如实向食堂反映广大师生的意见，加强与食堂工作人员的联系，增强相互之间的理解和支持，特制定以下职责：
1、参与食堂管理，协助管理，加强对食堂工作的检查、监督。
2、督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保师幼伙食质量和食品卫生，满足师生需要。
3、监督是否规范食品采购、加工、分发、使用，在制作过程中是否严格按照食品加工的要求。
4、检查每周食谱是否及时更新，幼儿伙食是否与食谱一致。
5、经常深入班级检查了解幼儿进餐情况，了解幼儿对膳食的喜欢程度、进食量以及可接受程度。
6、积极参加膳食会议，收集各班级教师、幼儿对膳食的建议和意见。
7、配合幼儿园进行精神文明共建工作，引导广大幼儿、老师、家长尊重炊事人员的劳动。
8、充分发挥膳食委员会的作用，形成膳食管理的民主监督机制。