又到了柚子成熟季，幼儿园的柚子树上挂满了一个个诱人的柚子。户外活动时，孩子们正开心地游戏着，突然发现有几个柚子变黄了，于是，他们展开了激烈地讨论。就这样，一场与柚子的“约会”开启了。

摘柚之乐

老师，变黄的柚子可以吃了吗？

柚子变成黄色就是成熟了，可以吃了。

好想摘一个柚子吃呀！

柚子树太高了，我们摘不到呀！

有什么办法可以帮助我们摘到高处的柚子呢？

我们可以跳起来摘柚子。

我们可以找一根棍子去摘。

还可以站在椅子上。

我们的验证

跳起来可以碰到柚子，但是摘不下来。

柚子树被挡住了不能爬上去，也摘不下来。

找保安叔叔借的防暴叉可以摘到柚子。

请老师帮忙可以摘到柚子。

站在椅子上可以摘到柚子。

长得高的小朋友可以摘到下面的柚子。

孩子们通过大胆思考与实践，成功找到了适宜的方法，顺利摘到了柚子。

探柚之秘

柚子的外形

谈一谈

看一看

摸一摸

闻一闻

拍一拍

《指南》中指出：“要最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作、亲身体验来获得经验的需要。” 孩子们通过谈一谈、看一看、摸一摸、闻一闻、拍一拍的方式进一步了解了柚子的外形特征。

柚子比大小

孩子们在观察中发现有的柚子大，有的柚子小，那哪个柚子是最大的呢？大家决定进行一次“柚子大王”评比活动。

哪个是“柚子大王”呢？

孩子们为柚子编上编号后，首先采用眼睛看一看的方式猜测谁是“柚子大王”。然后，找来了尺子用测一测、量一量的方式比较柚子的大小，并将结果进行记录。

给柚子进行编号

测量

柚子比重量

最大的柚子是不是最重的呢？

我们称一称不就知道了吗！

称重

瞧！“柚子大王”诞生了，它就是4号柚子！

探究结果：最大的柚子也是最重的。

柚子的沉与浮

洗手时，庆霖小朋友突发奇想说道：“柚子放在水里会沉下去还是会浮上来呢？”庆霖的好奇心激发了其他孩子的探究欲望，于是孩子们化身为“小小侦探”开始了对柚子沉与浮的探秘。

柚子这么重，应该会沉下去吧！

小柚子太轻了，可能会浮起来。

我知道小石子会沉下去。

既然大家都有不同的猜想，那就让我们在实验中去验证一下吧！

实验1：柚子的沉与浮

实验结果：柚子在水里会浮起来。

把柚子皮剥开，柚子还会浮起来吗？

柚子皮是会沉下去还是浮起来呢？

剥开后的柚子可能还是会浮起来，柚子皮有点轻，它可能也会浮起来。

我也觉得！

我们做个实验就知道了呀！

基于孩子的兴趣和需要，我们继续进行实验。

实验2：柚子皮的沉与浮

剥柚风波

柚子皮也太厚了吧，好难剥呀！

我们可以找一些工具来帮忙。

孩子们尝试用剪刀、雪糕棒、儿童刀等工具剥开柚子皮。

终于把柚子剥好了，我们一起来看看柚子皮是沉下去还是浮起来呢？

实验结果：柚子皮在水里会浮起来。

实验3：剥皮柚子的沉与浮

探秘了未剥开的柚子和柚子皮的沉与浮，我们再来看看剥开皮的柚子会沉下去还是浮起来呢？

大柚子和小柚子剥开后都会浮起来吗？

不一定，我觉得大柚子可能会沉下去，小柚子会浮起来。

那我们再做实验看看吧！

实验结果：不同大小的柚子剥开皮后，在水里都会浮起来。

如果我们把柚子剥成一瓣一瓣的，它还会浮起来吗？

我觉得会，因为它更轻了。我们再来实验一下吧!

实验结果：一瓣一瓣的柚子在水里会浮起来。

通过一步步的实验，孩子们解除了心中的疑惑。知道了未剥皮的柚子、剥皮后的柚子以及柚子瓣、柚子皮都会像皮球一样浮在水面。在实验中，孩子的观察能力、探究能力和解决问题的能力得到了进一步提升。

剥柚新发现

吃柚子果肉可真不容易呀！

当然啦！你看它的皮都有几层呢！想吃它确实不容易。

柚子的几层皮叫什么呀？

 

我们去问问老师吧！

根据孩子的新发现，老师带着孩子再次对柚子进行了观察，并上网搜集了相关资料。通过一系列活动，孩子们知道了柚子是由外果皮、中果皮、内果皮、果肉和种子组成。

品柚之美

终于可以吃柚子啦！看看孩子们吃得多开心呀！

这个柚子是白心的，我在家还吃过红心的。

这个柚子好好吃呀！

它看起来有点小，但很好吃。

柚子小摊

柚子好好吃呀！我们还有好多柚子，怎么办呢？

我们可以在大创玩游戏时间去摆摊卖柚子。

设计柚子小摊招牌

孩子们决定将柚子掰开卖，一瓣柚子一元钱，这样大家都能吃到美味的柚子。

柚子小摊营业啦！

向刘老师借话筒，招揽客人。

有客人来买柚子啦！

柚子很受欢迎呢！

柚子卖光了。

收摊啦！

想知道我们的柚子卖了多少钱吗？一起来看看吧！

真开心！我们的柚子一共卖了88元。

柚子大变身

看着柚子小摊的生意这么火爆，孩子们的兴趣变得更加浓厚，大家开始讨论柚子还可以做成什么美食，并开启了调查。

我喝过蜂蜜柚子茶，妈妈说可以去火。

我也喝过蜂蜜柚子茶，酸酸甜甜的，很好喝。

我还吃过柚子糖呢！可好吃了！

经过孩子们的讨论，大家决定分成两组，分别制作蜂蜜柚子茶和柚子糖。

 

蜂蜜柚子茶

柚子含有丰富的维生素C，除了直接食用，还可以与蜂蜜搭配制作成蜂蜜柚子茶，具有清热去火、止咳化痰、润肺的作用。

1.用盐把柚子表皮搓洗干净。

2.把外层的黄皮削掉，切成细丝。

3.将切好的柚子皮加水放入锅中，等待水开后即可关火，随后将柚子皮捞出，用清水重复进行清洗。

4.柚子肉去籽，掰成小块备用。

5.锅中倒入清水、冰糖、柚子皮丝、柚子果肉，小火熬至粘稠。

6.加入蜂蜜搅拌均匀即可。

柚子糖

1.用盐把柚子表皮搓洗干净。

2.将柚子皮剥下来，把外层的黄皮削掉，柚子瓤切成小块。

3.锅中放入冷水，将切好的柚子瓤放入，等待锅中水开即可关火。

4.将柚子瓤捞出，用清水重复洗几遍，挤干水分备用。

5.锅中加入冰糖和清水，小火煮至冰糖完全融化，再加入挤干水分的柚子瓤，开小火，来回翻炒，等待柚子皮出糖霜，即可关火。

美味齐分享

美味的蜂蜜柚子茶和柚子糖出炉啦！

吃起来是什么味道呢？

吃起来酸酸甜甜的。

还有一点柚子皮的苦味。

虽然有点苦，但我很喜欢吃。

美食当然要和大家分享啦！美食小分队出发！

在制作与分享中，孩子们的动手能力、社会交往能力、语言表达能力都有所提升。同时，对柚子也有了深刻的认识。

玩柚之趣

柚子还可以做什么呢？来看看孩子们与柚子的趣事吧！

柚子变形记

击鼓传“柚”

你抛我接

螃蟹运球

“生活即教育，教育即生活”。在一系列“柚”趣的活动中，孩子们用多种感官感知柚子，在猜想、实验、制作、分享中对柚子有了深刻的认识。一次次的探索，激发了他们的探究兴趣，满足了他们的探究欲望，丰富了他们的经验水平。

“柚”你真好的活动虽已接近尾声

但孩子和大自然的故事不会停止

一朵花

一颗石

一片叶

都在等待我们的相遇······

 

文案图文：大一班

文案编辑：大一班

文案审核：兰晓希

文案总监：刘玲